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Image by Olga Tutunaru

Sehr geehrte Damen und Herren,

wir veröffentlichen, hier mit der Zeit Aufsätze, in denen wir uns mit den Ideen hinter unseren Gerichten, der Entwicklung unseres Bistros und mit dem Thema "essen" auseinandersetzen.

Wenn Sie Lust haben, schauen Sie bitte ab und zu vorbei. Wenn wir Sie aktuell schon nicht bekochen, dann wollen wir doch statt dessen etwas "geistige Nahrung" anbieten. Vielleicht trifft sie Ihren Geschmack...

Ihr Bistro Ginkgo Team

Wir entwickeln uns weiter!

Nach der Schließung unseres Restaurants am 31. Dezember 2023 haben wir am 8. Juli 2026 unsere neue Mission gestartet:

 

Longevity Cuisine & Happiness Research.

Aus dem physischen Restaurant wird eine globale Community für langes, gesundes Leben. Inspiriert von der Harvard-Studie teilen wir auf unserem YouTube-Kanal wöchentlich exklusive Asian-Fusion-Rezepte und tiefe Einblicke in unsere Lebensstil-Forschung.

Vom lokalen Teller zu einer globalen Philosophie für ein glücklicheres Leben.

Werden Sie noch heute Teil unserer YouTube-Community! Abonnieren Sie unseren Kanal und verfolgen Sie als aktives Mitglied unsere Forschung und Rezepte. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen weltweit zu wachsen!

  • Youtube

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